Aftenkort

Mandag-lørdag 17.30-20.00

Forretter

Fiskesuppe med safran, fløde, sprøde urter samt                                                                                        99,-

Vesterhavsfisk og blåmuslinger fra Jegindø

 

Tapastallerken med udvalg fra Ausumgaard & Klosterheden.                                                                   110,-

Terrine, pølse og røgvarer serveret med havtorn/hybenkompot,

peberrodskum og syltede rødløg

 

Hjemmerøget laks med rygeost og dild. Sprøde urter, maltchips og urteolie                                           99,-


Dampede Limfjordsmuslinger med hvidvin, urter og fløde                                                                         89,-

 

Klassisk rejecocktail serveres med skaldyrsdressing                                                                                    89,-

 

 

Hovedretter

Dampede Limfjordsmuslinger med hvidvin, urter og fløde                                                                    179,-

med pommes frites og aioil

 

Fiskesuppe med safran, fløde, sprøde urter samt                                                                                      199,-

Vesterhavsfisk og blåmuslinger fra Jegindø

 

Stegt Vesterhavsrødspætte serveret med citron,                                                                                     210,-

persillesauce og hvide kartofler

 

Wienerschnitzel med pommes saute, dampede ærter,                                                                           210,-

 smørsauce og wienerdreng

 

Lammekrone stegt med hvidløg og rosmarin, Pommes anna,                                                              290,-

confiterede blomme tomater og rosmarin sauce
 

Kroens burger med hakkedreng af kødkvæg, sprød bacon, cheddarost,                                          165,-

syltede rødløg, hjertesalat, tomat, agurk og steak pommes fritter med aioli

 

Pandestegte Fjordål, servede med stuvede kartofler og citron
                         lille portion (4 stykker)                                                                                                                210,-

                         stor portion (7 stykker, 350 g.)                                                                                               290,-                  

 

Dessert

Hjemmelavet jordbær-rabarbertrifli med sprøde makroner,                                                                  55,-

vaniljecreme og flødeskum

 

Kroens chokoladekage med krystalliseret chokolade, chokolade tuile,                                               99,-

chokoladeparfait samt sorbet

 

Hjemmelavet islagkage med hindbærpuré og knas                                                                                     79,-

 

Måneds dessert                                                                                                                                                      110,-

 

Udvalg af oste fra Arla Unika med havtorn & hyben samt sprødristet rugbrød                              125,-