NYHED fra juni 2020!
Limfjorden er et sandt skattekammer af lækre råvarer. Limfjordsøsters, sort hummer & blåmuslinger. Vi hylder alle Limfjordens skaldyrsfristelser med lækre skaldyrsfad. Vi har tilsat lidt øvrige skaldyr fra de danske farvand og servere dem med vores hjemmebagte brød og hjemmelavet dyppelse. Velbekomme!
Skaldyrsfad
Bestilles til min. 2 personer senest 2 hverdage før
Blåmuslinger fra Jegindø dampet med urter og hvidvin.
Søkogte skalrejer
Krabbeklør fra Hanstholm
2 stk. Limfjordsøsters pr. person
1/2 grillet Limfjordshummer pr. person.
Hjemmebagt brød, rygeostskum, ramsløgsmayo og citron
pr. person
549,-
Skaldyrsfad royale
Bestilles til min. 2 personer senest 2 hverdage før
Blåmuslinger fra Jegindø dampet med urter og hvidvin.
Søkogte skalrejer
Krabbeklør fra Hanstholm
4 Limjordsøsters pr. person
1/2 grillet Limfjordshummer pr. person.
Jomfruhummere fra Vesterhavet
30 gram Gold Caviar Mandrian
Hjemmebagt brød, rygeostskum, ramsløgsmayo og citron
pr. person
1099,-