BOOK
Book her

Spørgsmål? ..vi hjælper gerne

Klik på nummeret og ring til os nu. +45 97 87 53 00 RING: +45 97 87 53 00

Opera i Strandkanten

Velkommen til en ekslusiv operaoplevelse i strandkanten

 27. juli 2022 kl. 18:00

Vi kombinerer intimkoncert med opera-truppen Guiopera med lækre menu fra Tambohus Kro & Badehotel & vine fra Hargaard Vinimport.

I front for Guiopera er den danske operasanger Guido Paevatalu, som leder os godt musikalsk igennem aftenen.

Der serveres en 5-retters menu akkompagneret af 5 glas vinmenu.

Aftenens menu:

Forret:

Jomfruhummer-kammuslinger-syltet hvide asparges

Wienguit Stülb Riesling Feinherb, Mosel, Tyskland

 

 Mellemret 1:

Havtaske-blåmuslinger- fennikel

Wienguit Mehofer Chardonnay,Wagram, Østrig

 

 Mellemret 2:

Kulmule- tomater fra Jegindø- dild

Krier Welbes Riesling, Mosel, Luxembourg

 

 Hovedret:

Kalvemørbrad- sommerkål-ærter - estragon

Etna Rosso, Sicilien, Italien

 

 Dessert:

Jordbær-kærnemælk-citron-kardemomme

Torelli Brachetto,Piemonte, Italien

 

Pris pr. person kr. 1.199,-

Book din plads her