Brunch

Brunch nr. 1 - Den traditionelle

Min. 25 personer

- Marineret sild med karrysalat
- Røræg med bacon og små pølser
- Varm leverpostej med champignon
- Varm Ribbensteg med rødkål og asier
- Oksebryst med pickles og peberrodsalat
- Hamburgerryg med italiensk salat
- Rullepølse med løg og sky
- Oste
- 3 slags hjemmelavet syltetøj
- 2 slags sukkerfri syltetøj
- Honning og nutella
- 2 slags franskbrød
- 2 slags hjemmebagt rugbrød
- Hjemmebagte boller
- Små forskellige wienerbrød
- Kaffe og the
- 2 slags juice og mælk

Pris pr. person kr. 195,-

Brunch nr. 2 - Den udvidede

Min. 25 personer

-Hjemmerøgede skaldrejer med purløgsmayonnaise
- Små spinatpandekager med koldrøget laks og rygeostskum.
- Serranoskinke og Lomo fra Spanien med pesto og melon.
- Italiensk pølse med sort oliven tapenade.
- Bagt bøffel mozzarella med tomater og basilikum.
- Små græske frikadeller med tzatziki.
- Ceasar Salad med skindstegt unghanebryst og Vesterhavsost fra Thise
- Små portions” æggekager” med chilibacon og krydderurter.
- Ostebræt med syltede nødder og svesker.
- Vanilje koldskål med frisk frugtsalat.
- Smoothies med bær.
- Amerikanske pandekager med ahornsirup og blåbær.
- Hjemmelavet wienerstang med kanel, remonce og æbler.
- Vores hjemmelavede marmelader.
- Nutella og honning
- Frisk frugt
- Hjemmelavet grovbrød, boller, rugbrød og smør.
- Juice, kaffe og the.

Pris pr. person kr. 245,-