Aftenkort på Tambohus Kro & Badehotel

Alle dage fra 17.30-20.30

Forretter 

Håndpillede rejer, hjemmesyltede hvide asparges & hjertesalat vendt med skaldyrsdressing.

119,-

 

 

Dampede blåmuslinger fra  fjorden med hvidvin, fløde og urter.

119,-

 

 

Røget fasan fra Klosterheden med urtemayo, tørrede blomme tomater og sommersalater.

119,-

 

 

Koldrøget laks fra Hanstholm med friskost, små salater, urter og citronolie.
119,-
 

 

Hovedretter

Wienerschnitzel med brasede kartofler, ærter, og ”Wienerdreng” samt stegesky.

239,-

 

 

Fedtmarmoreret Rib-Eye (300 g) fra Freygaard serveret med ærter francaise, krydderurtesalat, steak fritter og hjemmerørt sauce bearnaise.

349,-

 

Pandestegt rødspætte fra Hanstholm med persillesauce, nye kartofler  og citron.

239,-

 

 

Muslinger fra Jegindø dampet med hvidvin, fløde & urter. Serveres med steakfritter og hvidløgsmayo.

229,-

 

 

Pandestegte ål med stuvede kartofler, persille og citron. Ad libitum

359,-

Desserter

Kroens jordbær- rabarber trifli med vaniljecreme, makroner og flødeskum.

69,-

 

 

Kroens islagkage med vaniljeparfait,  chokoladeparfait & sprøde nøddebunde i lag. Råsyltede brombær og flødeskum

99,-

 

 

Klassisk rødgrød med økologisk fløde, sommerbær og vaniljeis.

89,-

Kroens chokoladekage med hindbærsorbet og bær.
119,-