Gourmetmenu
Juli & august 2026
Bemærk: gælder fra d. 27/6 2026
Bordbestilling senest kl. 15:00 på dagen
Vi tager forbehold for ændringer i menuen
FORRET:
Helleflynder – Basilikum – Tomater – Blomster
2024 La Fuga Chardonnay, Contessa Entellina, Donnafugata, Sicilien, Italien
MELLEMRET:
Havtaske – Panchetta – Ærter - Nye løg
2023 Onix Classic Blanco, Priorat, Catalonien, Spanien
MELLEMRET:
Ristet kammusling – Kål - Brunet smør - Kapers
2024 Sangiovese Bianco, Poggio al Sole, Toscana, Italien
HOVEDRET:
Kalvemørbrad – Solbær – Kantareller - Majs
2023 Fleurie, Ch. de Fleurie, Loron, Beaujolais, Frankrig
OST:
Midsommerost - Stikkelsbær - Rapshonning fra Thyholm
Pineau des Charentes 5 år Blanc, Cognac, Frankrig
DESSERT:
Ferskner – Hindbær – Hvid chokolade
Hans Tschida, Sparkling "Les 12 Coups", Burgenland, Østrig
Menupris
4 retter 599,-
5 retter 659,-
6 retter 699,-
Pris vinmenu
4 glas 400,-
5 glas 475,-
6 glas 550,-
RESERVÉR BORD
