Julemenuer
Igen i år byder vi indenfor til en tradition her på kroen - nemlig vores klassiske julefrokost med musik og dans.
Kroen er pyntet op til jul - og vi sørger for den helt store julebuffet med hjemmelavede specialiteter.
Aftenen inkluderer:
- Vores store julebuffet (se menuen herunder)
- Aftenskaffe & sødt
- Øl, sodavand & vin ad libitum fra 18.00-01.00
- Natmad
Pris pr. person kr. 949,-
Julefrokostmenuen
- Marinerede sild & hjemmelavede Tambohus sild med karryæblesalat
- Gravad laks med ræve sauce & asparges
- Skalrejer med dildmayonnaise
- Stegte sild med tyttebær & agurk salat
- Varmrøget laks fra egen rygeovn
- Juleterrin med and & gås hertil syltede citrusfrugter
- Røget andebryst med mild peberrodscreme & syltede tranebær
- Hjemmelavet sylte med rødbeder & sennep
- Æbleflæsk
- Lun leverpostej med rødbeder
- Pandestegte fiskefileter med remoulade og citron
- Glaseret skinke med brunede kartofler & grønlangkål
- Tarteletter med høns i asparges
- Langtidsstegt oksehøjreb med rødvinsglace & krydderurtekartofler
- Ribbensteg med hjemmelavet rødkål
- Ris a la mande med kirsebærsauce
- Pære/æble tærte med kardemommecreme
- Oste fra Nord og Syd med syltede nødder & rødvinskogte svesker
- Frisk frugt
- Hjemmebagte julesmåkager
- Brød & smør
Større grupper
Kontakt os gerne for et uforpligtende tilbud, hvis I er en større gruppe, ønsker overnatning, transport eller lign.
Vi kan kontaktes pr. mail tambohus@tambohus.dk eller på telefon 97875300
Vil I slippe for at køre hjem?
I forbindelse med Julefrokoster tilbyder vi overnatning i vores skønne værelser.
Næste morgen venter der jer en lækker morgenbuffet med hjemmelavede produkter i vores smukke, blåstribede morgenstue, hvorfra der er enestående udsigt over Limfjorden og Jegindø.
