Pinsen ved Limfjorden
På Tambohus Kro & Badehotel ynder vi at holde traditionerne i hævd. I pinsen har du derfor mulighed for at se pinsesolen danse over Limfjorden og slutte af med en velduftende pinsebrunch. Måske starte morgenen med en dukkert i fjorden? Uanset hvad, er vi stået tidligt op og har tilberedt lækre specialiteter.
Er du ikke morgenmenneske, er der også mulighed for at nyde vores pinsemenu senere på dagen. Den er som alt andet mad tilberedt med kærlighed fra bunden.
Pinse Brunch 2023
Søndag den 28. maj 09:00 - 12:00 - Pinsedag
Mandag den 29. maj 9:00 - 12:00 - 2. Pinsedag
Røræg med purløg
Ristede pølser & sprød bacon
Spegepølse af Galloway kvæg fra Tambohuse, chilimayo & bagte blomme tomater.
Hjemmelavet rullepølse med sky & rødløg.
Lun leverpostej med bacon & ristede svampe.
Røgvarer fra Klosterhedens Vildt med pickles & peberrod.
Lun porretærte med Vesterhavsost.
Rejesalat med hjemmesyltede asparges & håndpillede rejer.
Koldrøget laks fra Hanstholm med ramsløgsmayo & syltet rødløg.
Græsk yougurt med blåbær & musli
Hjemmelavede marmelader.
Amerikanske pandekager med jordbærsirup.
Danske oste med syltede svesker & oliven.
Frisk frugt.
Hjemmebagt wienerbrød.
Hjemmebagt brød & smør.
Kaffe/the
Juice & mælk
Buffet med mousserende vine ad libitum
299,-
Pinse menu 2023
Søndag den 28. maj 12:00-15:00 samt 17:30-20:30 - Pinsedag
Mandag den 29. maj 12:00-15:00 samt 17:30-20:30 - 2. Pinsedag
Forret
Koldrøget færøsk laks med urtemayo, sprøde sommersalater & fennikel.
Hovedret
Langtidssteg kalveculotte med hvidløg & rosmarin,
pommes anna, grillet løg & ærtesouffle samt rødvinssauce.
Dessert
Jordbærtærte med hvid chokolade, friske jordbær og jordbærsorbet.
2 retter 325,-
3 retter 365,-
Bestil dit bord allerede i dag på 97 87 53 00 eller tambohus@tambohus.dk
