Efter opfordring fra skønne, lokale beboere i Tambohuse har vi valgt at lave en række fællesmiddag på udvalgte dage i 2025.
Det bliver den første onsdag i hver måned fra september til maj (med enkelte undtagelser)
Tanken er, at vi laver klassiske kroretter og serverer dem ved langborde, hvor man kommer til at sidde sammen med andre.
På den måde mødes folk på kryds og tværs og samtalen kan gå i mange retninger.
Datoer (med forbehold for ændringer)
Onsdag d. 10. september
Dansk bøf med bløde løg, rødbeder og kartofler
Onsdag d. 1. oktober
Sprængt kalvespidsbryst med grøntsager & peberrodssauce
Onsdag d. 5. november
Stegt flæsk med persillesauce, kartofler & rødbede
Onsdag d. 3. december
Glaseret skinke med brunede kartofler & grønlangkål
Onsdag d. 14. januar
Stegt kuller med bløde løg, ris & karrysauce
Onsdag d. 4. februar
Gule ærter med ”hele svineriet”
Onsdag d. 4. marts
Karbonader med stuvede grønærter & gulerødder, hvide kartofler & asier
Onsdag d. 1. april
Kogt hamburgryg med dampede grøntsager, aspargessauce & hvide kartofler
Onsdag d. 6. maj
Kylling danoise med nye kartofler & skysauce
Pris pr. pers. 175 kr.
