Efter opfordring fra skønne, lokale beboere i Tambohuse har vi valgt at lave en række fællesmiddag på udvalgte dage i 2025.
Det bliver den første onsdag i hver måned fra september til maj (med enkelte undtagelser).
Tanken er, at vi laver klassiske kroretter og serverer dem ved langborde, hvor man kommer til at sidde sammen med andre.
På den måde mødes folk på kryds og tværs og samtalen kan gå i mange retninger.
Datoer (med forbehold for ændringer)
Onsdag d. 10. september kl. 18.30
Dansk bøf med bløde løg, rødbeder og kartofler
Onsdag d. 1. oktober kl. 18.30
Sprængt kalvespidsbryst med grøntsager & peberrodssauce
Onsdag d. 5. november kl. 18.30
Klassisk flæskesteg med hjemmelavet rødkål, hvide & brune kartofler, et halvt æble med ribsgele, surt, sødt & sauce
Onsdag d. 3. december kl. 18.30
Glaseret skinke med brunede kartofler & grønlangkål
Onsdag d. 14. januar kl. 18.30
Stegt kuller med bløde løg, ris & karrysauce
Onsdag d. 4. februar kl. 18.30
Gule ærter med ”hele svineriet”
Onsdag d. 4. marts kl. 18.30
Karbonader med stuvede grønærter & gulerødder, hvide kartofler & asier
Onsdag d. 1. april kl. 18.30
Kogt hamburgryg med dampede grøntsager, aspargessauce & hvide kartofler
Onsdag d. 6. maj kl. 18.30
Kylling danoise med nye kartofler & skysauce
Pris pr. pers. 175 kr.
