BOOK
Book her

Spørgsmål? ..vi hjælper gerne

Klik på nummeret og ring til os nu. +45 97 87 53 00 RING: +45 97 87 53 00

Menukort ud af huset

Min 8 personer

Forretter

Ausumgaard skinke / kr. 79,-

med estragonmayonnaise og saltbagte mandler, grønt og syltede rødløg.

 

Koldrøget Vesterhavstorsk / kr. 79,-

med bagte tomater, urteskum samt grønt.

 

Rulle af rødspætte / kr. 79,-

med urtesouffle af torsk, håndpillede rejer, grønt og dild dressing.

 

Carpaccio af oksemørbrad / kr. 99,-

Med hjemmelavet trøffelolie, sprøde urter, urtemayonnaise og havgus fra Arla unika, pyntet med brøndkarse.

 

Koldrøget laks fra Hanstholm / kr. 89,-

med urtemayonnaise, saltbagte mandler, fennikel samt grønt.

 

Alle forretter serveres med brød og smør.'

 

Hovedretter

Dansk kalve culotte / kr. 149,-

stegt med rosmarin og hvidløg, risede svampe, spidskål og rødløg. Årstidens salat med mild Dijon dressing, ristede kartofler og rødvinssauce.

 

Klassisk flæskesteg / 149,-

 med brune og hvide kartofler.  Hjemmelavet rødkål, tyttebær, asier og ½ pære med ribsgelé og skysauce.

 

Helstegt oksemørbrad / kr. 229,-

med pommes Anna, salt bagt selleri og grillet løg. Årstidens salat med Dijon dressing og portvinssauce. 

 

Pochetta / kr. 159,-

med rosmarin kartofler, skysauce med æblemost og bagte gulerødder og selleri timian, samt spidskål og æbler vendt med yoghurt dressing.

 

Langtidsstegt griseskank / kr. 139,-

stegt sammen med rodfrugter og kartofler, bagte tomater, skysauce og hjerte salat vendt med mormordressing. (1 skank pr. 2 gæster)

 

Desserter

Kroens hjemmelavede islagkage / 59,-

med nøddebunde, vanilje og chokoladeis.

Serveres med hindbærpuré

 

Fromage efter eget valg / 49,-

serveres i skåle pyntet med flødeskum.

 

Kroens jordbærbar-rabarber trifli / 49,-

med vaniljecreme, sprøde makroner og flødeskum.

 

Kroens chokoladekage / 79,-

med lune brombær i vanilje-lakridslage serveres med karamelis.

 

Fransk citrontærte / 99,-

med citron parfait og kompot af mango og ananas vendt i passionsfrugt.